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Nîmes

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Réveillon de Saint-Sylvestre à la Brasserie

Brasserie Vatel est un lieu unique pour passer votre Réveillon de Saint-Sylvestre inoubliable.

A partir de 85.00€


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Mise en Bouche :
Foie Gras de Canard sur son Pain Perdu, Râpé de Céleri à l’Huile de Truffe

***

Brochette de Saint-Jacques,
Confi t de Poireaux, Larme de Topinambour, Coulis d’Agrume

***
Daurade Royale sur Lit d’Epinards, Noisette et Zeste d’Orange,
Navet Boule d’Or, Beurre Blanc Parfumé

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Noix de Veau Rôtie,
Purée de Céleri, Poire Pochée à la Sangria

***
Pain Pérène au Chèvre et Miel sur Fruits Secs,
Endive à l’Huile de Noix

***
Palet Fondant au Chocolat Noir, Compotée de Griottes sur Fin Sablé,
Quenelle Chocolat Blanc, Coulis Framboise

***
Buffet des Treize Desserts

Eaux minérales à volonté INCLUSES

Brochure des fêtes de fin d’année


Nos autres offres spéciales :

Douceur & Lune de Miel

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Package

Venez fêtez votre nuit de noces ou passer une soirée en tête à tête Sur réservation 48h00 avant minimum (selon disponibilités, hors férias).

A partir de 215.00€

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DOUCEUR & LIBERTE D’UN JOUR

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Evénement

Venez vous détendre le temps d'une journée. Seul maître mot: Liberté Sur Réservation uniquement et selon disponibilités, hors fêtes et féria

A partir de 129.00€

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Reouverture du Restaurant

Reouverture du Restaurant
Evénement

Le restaurant gastronomique Vatel s’est accordé une pause le temps de la saison estivale, et ré-ouvre ses portes le mercredi 31 août prochain.

A partir de 35.00€

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DOUCEUR & BIEN ETRE

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Package

Venez vous ressourcer, le temps d’un weekend, ou d’une escapade en semaine. Selon disponibilité et hors période de féria.

A partir de 303.00€

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DOUCEUR & GOURMANDISE

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Goûtez aux plaisirs d’une cuisine raffinée et d’un séjour gourmand Valable selon disponibilités et hors féria

A partir de 275.00€

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Goûtez aux plaisirs d’une cuisine raffinée et d’un séjour romantique. Valable selon disponibilités et hors féria

A partir de 375.00€

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Promotion Journée d'Etude à 44 €

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En juillet et en août, profitez de notre tarif promotionnel de 44 € au lieu de 48 €. C'est l'occasion de découvrir nos espaces de réunions et de restauration. Renseignements auprès du Service Commercial : 04 66 62 57 16

A partir de 44.00€

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