La Brasserie Vatel est un lieu unique pour passer votre un dîner de Noël inoubliable.
Mise en Bouche
Effiloché de Crustacés
Aux Perles de Grenade et Menthe
Entrée
Les Fruits de Mer en Fête
Plat
Dos de Cabillaud Rôti au Beurre,
Poêlée de Noël, Huile de Pistache, Figue Fraîche juste Poêlée
OU
Suprême de Pintade Farci aux Marrons et au Foie Gras,
Fricassée de Champignons, Pois Gourmands et Vitelotte, Jus Forestier
Desserts
Bûchette de Noël Chocolat Blanc,
Cœur Framboise
Sauce Cacao et Coulis Fruits Rouges
Et
Les Treize Desserts en Buffet
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