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Nîmes

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Déjeuner du nouvel an à la Brasserie

Brasserie Vatel est un lieu unique pour passer votre un déjeuner du nouvel an inoubliable.

A partir de 50.00€


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Mise en Bouche :
Foie Gras de Canard sur son Pain Perdu,
Râpé de Céleri à l’Huile de Truffe

***
Saint-Jacques Poêlée, Risotto Croustillant,
Larme de Topinambour, Perle d’Agrumes

***
Noix de Veau Rôtie,
Purée de Céleri, Poire Pochée à la Sangria

***
Brousse aux Senteurs de Garrigue,
Mâche en Vinaigrette

***
Trianon Feuillantine Chocolat Praliné aux Eclats de Nougat
,Nougatine et Noisettes Caramélisées, Sauce Anglaise

***
Buffet des Treize Desserts

Brochure des fêtes de fin d’année


Nos autres offres spéciales :

Douceur & Lune de Miel

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Package

Venez fêtez votre nuit de noces ou passer une soirée en tête à tête Sur réservation 48h00 avant minimum (selon disponibilités, hors férias).

A partir de 215.00€

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DOUCEUR & LIBERTE D’UN JOUR

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Evénement

Venez vous détendre le temps d'une journée. Seul maître mot: Liberté Sur Réservation uniquement et selon disponibilités, hors fêtes et féria

A partir de 129.00€

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Forfait Association à partir de 26,50 € par personne

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Offre spéciale

Votre Assemblée Générale, Apéritif et Déjeuner ou Dîner, au tarif très préférentiel de 26,50 € par personne. Le Service Commercial est à votre disposition afin de vous soumettre une offre personnalisée et vérifier nos disponibilités.

A partir de 26.00€

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DOUCEUR & BIEN ETRE

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Venez vous ressourcer, le temps d’un weekend, ou d’une escapade en semaine. Selon disponibilité et hors période de féria.

A partir de 303.00€

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DOUCEUR & GOURMANDISE

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Goûtez aux plaisirs d’une cuisine raffinée et d’un séjour gourmand Valable selon disponibilités et hors féria

A partir de 275.00€

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Goûtez aux plaisirs d’une cuisine raffinée et d’un séjour romantique. Valable selon disponibilités et hors féria

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Entreprise ou Association... Votre Repas de Fin d'Année

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Votre Repas de Fin d'Année, sous le signe du raffinement... Prestation clé en main, Apéritif, Menu (Entrée, Plat, Fromage, Dessert) Forfait Sommelier (Vins, Eaux Minérales, Café & Mignardises), à 39€ (hors animation), pour un minimum de 10 pers.

A partir de 39.00€

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Buffet de Fruits de Mer à Volonté

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La Brasserie Vatel vous propose son Buffet de Fruits de Mer tous les Vendredis Soirs à partir de 28 euros

A partir de 28.00€

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