140 RUE VATEL 30900 Nîmes
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Nîmes

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Brasserie Vatel

La Brasserie Vatel repensée « à la manière » des mythiques grandes brasseries parisiennes vous propose tout au long de l’année ses formules « Buffets à volonté » de hors d’œuvre et de desserts. Tous les vendredis soirs découvrez les fameuses soirées fruits de mer…

Eté comme hiver, à La Brasserie Vatel l’hospitalité est au rendez-vous. Découvrez un lieu convivial qui vous propose une cuisine aux couleurs ensoleillées, élaborée par le Chef.

* Formules à partir de 22.00 € / personne (hors boissons)
* "Soirées de la Mer" : tous les vendredis soirs
* Dimanche midi « Journée des Enfants » : pour le plaisir des grands et des petits, un coin détente est organisé pour vos enfants : jeux de société, coloriages, livres, bonbons, ballons, barbe à papa, crêpes …




Informations

Brasserie

Tous les jours midi et soirDe 12h à 14h et de 20h à 22h

Bar

Tous les joursDe 7h à 22h

Petit déjeuner

Tous les joursDe 7h00 à 10h00

Réserver une table Contacter la brasserie
Notre Sélection de Poissons à la Plancha, Accompagnement de Saison au choix
Marmite du Pêcheur selon arrivage, façon ”Bouillabaisse”
Filet de Loup à l'Unitéral, Compotée de Poireaux, Purée de Légumes Verts, Huile de Noisette et Graines de Sésame
Risotto aux Calamars et Chorizo, Tuile de Parmesan

LES POISSONS

LES VIANDES

Notre Sélection de Viandes au Grill, Accompagnements de Saison au Choix
Magret de Canard Rôti, Écrasée de Pommes de Terre au Chèvre, Tomate Rôtie
Pavé de Coeur de Rumsteack, Légumes de Saison et Sauce Echalote au Vin Rouge
Mignon de Porc Rôti, Tagliatelles Fraîches à la Soubressade